夏天多喝这样的蔬菜汤,操作简单,关键还养人!

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转自西班牙欧华报:蔬菜是我们日常饮食必不可少的但天下之大就是无奇不有有人受意大利文艺复兴时期画家阿尔钦博托的画作影响(画家阿尔钦博托作品)于是开始用各种蔬菜来装扮自己还形成了一种艺术潮流身穿黑衣站在全黑布景前,将各类蔬

菜配搭

这位外国小哥用蔬菜自然鲜艳的色彩

加上自己的各种小表情形成构图

小伙伴们一同来欣赏一下

这是什么惊悚设定吗?

看我孤傲的身姿

我的新款帽子&项链

“瞅你咋地!”

不知道要怎么形容好

我的侧颜够美吗?

王!炸!

你不理解我们贵妇的心~

你来起个名~


表示并不懂艺术家们的世界

美食君觉得还是“吃吃吃”更重要些

蔬菜还是吃起来最实在

炒着吃、炖着吃、烤着吃、煎着吃

蔬菜吃法花样百出

营养又健康

今天就教一道家常的鲜蔬浓汤

{ 鲜 蔬 浓 汤 }

菜谱来自@教素食

材 料:

娃娃菜、木耳、油豆腐、丝瓜、香菇、腰果酱

做 法:

1. 丝瓜洗净去皮,切滚刀块


2. 香菇洗净,在表面切十字花,娃娃菜切长条,木耳泡发洗净撕小块; 


3. 热锅起油,放入香菇小火慢煎,煎出香味后放入娃娃菜稍微翻炒,加适量腰果酱;



4. 放入丝瓜和木耳,倒入清水没过所有食材;


5. 所有食材煮至8分熟,加入油豆腐,煮至软烂,起锅前加适量盐大火烧开,煮散腰果酱;


6. 配上米饭就可以吃啦~

美 食 君 叨 叨 叨:

  • 夏季青翠的开胃鲜蔬配上自带鲜味的菌菇类,煮出来的汤,汤清色白、鲜味馥郁,浓淡相宜。

  • 蔬菜搭配可以根据自己喜好做更改,但不要少了菌菇哦~

  • 腰果酱代替味精来调味更健康,买不到的话可以试试花生酱or芝麻酱。

操作简单、营养丰富的蔬菜浓汤

喝上一碗

即刻赶走夏日烦躁,轻松无烦忧


来源: 美食工坊(ID:MeishiGongFang)


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